قابلمه پیرکس شیشهای (شعلهمستقیم)؛ مناسب فر و مایکروویو– مقاوم در برابر شوک حرارتی ۱.۸ لیتر
- 11
- 0
- 100+ Sold in the past week
- 💥 300+ people added this to wishlists
- ⏳ Limited quantity — order now
- ❤️ Loved by returning buyers
قابلمه شیشهای از جنس پیرکس/بوروسیلیکات برای پختوپز سالم و دیداری شفاف از روند غذا. بوروسیلیکات بهخاطر انبساط حرارتی بسیار کم در برابر شوک حرارتی مقاومتر از شیشههای معمولی...
Show more
قابلمه شیشهای از جنس پیرکس/بوروسیلیکات برای
پختوپز سالم و دیداری شفاف از روند غذا. بوروسیلیکات بهخاطر
انبساط حرارتی بسیار کم در برابر شوک حرارتی
مقاومتر از شیشههای معمولی است؛ بااینحال باید از تغییرات
ناگهانی دما پرهیز کرد تا عمر ظرف بالا بماند.
برای استفاده روی شعله، حتماً برچسب «stovetop/direct flame
safe» سازنده را چک کنید و با شعله ملایم و در صورت امکان
شعلهپخشکن/دیفیوزر بهکار ببرید. برخی برندها
(مثل SIMAX) استفاده با دیفیوزر را توصیه کرده و پیرکس
آمریکا استفاده روی اجاق را مجاز نمیداند؛ پس دستورِ
محصول خودتان ملاک است.
نکته ایمنی: درِ دارای رینگ فلزی را داخل مایکروویو قرار ندهید (خطر جرقه).
خانهنو/جهیزیه، تولد آشپزیدوستان، سالگرد و گیفت سازمانیِ کاربردی
برای کسی که پخت سالم، ظاهر شفاف و مینیمال را میخواهد، این قابلمه پیرکس انتخابی کاربردی است؛ فقط دستورالعمل درجشده روی محصول را جدی بگیرید و اصول ایمنیِ حرارتی را رعایت کنید تا سالها از آن لذت ببرید. Less
| جنس بدنه | شیشه بوروسیلیکاتِ مقاوم به شوک حرارتی |
|---|---|
| شفافیت | کنترل مستقیم روند پخت و جلوگیری از سرریز |
| بهداشت | غیرمتخلخل، بیبو و بیطعم؛ مناسب پخت سالم |
| درِ شیشهای | دستگیره چوبی خوشدست؛ خروج بخار از ونت |
| سازگاری حرارتی | مناسب فر/اجاق بر اساس برچسب سازنده؛ پرهیز از شوک دمایی |
| شستوشو | قابل شستوشو (ترجیحاً دستی ملایم برای دوام بیشتر) |
| طراحی | شیاردار دودیِ مدرن یا ساده بیرنگ؛ ست شدن با هر آشپزخانه |
| صرفهجویی | دید شفاف ⇐ کاهش سرکشیِ مداوم و هدررفت انرژی |
اگر روی بدنه/جعبه عبارتهایی مثل Stovetop/Direct Flame Safe درج شده باشد، بله؛ با شعله ملایم و دیفیوزر. در غیر اینصورت از اجاق استفاده نکنید (راهنمای رسمی پیرکس آمریکا استفاده روی اجاق را منع میکند).
پیرکسهای خانگی عموماً برای فر از پیشگرمشده مناسباند (طبق منبعی تا حدود ۲۰۰–۲۲۰°C / ۴۰۰–۴۲۵°F)؛ همیشه برچسب محصول خودتان ملاک است و از تماس مستقیم با المنت خودداری کنید.
بهطور کلی قابل شستوشو است، اما شوینده ملایم و سبد بالایی عمر شفافیت را بالا میبرد.
زیرا همهٔ «Pyrex/pirex»ها یکسان نیستند: در آمریکا اغلب از شیشه سودالایمِ تمپر استفاده میشود که نسبت به شوک حرارتی ضعیفتر از بوروسیلیکات است؛ در اروپا بخش زیادی هنوز بوروسیلیکات است. بههمین دلیل برچسب محصول مهمترین مرجع است.