Shiraz

Café Restaurant Shiraz vous invite à découvrir la véritable cuisine iranienne en plein cœur de Lausanne. Des entrées aux desserts, chaque plat est préparé selon des recettes traditionnelles persanes, avec des épices parfumées, du riz au safran et des produits frais soigneusement sélectionnés.

reserve : https://cafe-restaurant-shiraz.resos.com/booking

Restaurant:

Av. du Léman 19 ,1005 Lausanne

Contacts

+41 21 312 52 22 

+41 76 613 88 89 

info@caférestaurantshiraz.ch

Le meilleur restaurant persan à Lausanne – Café Restaurant Shiraz

Réputé pour la qualité de sa cuisine et la constance de son service, Café Restaurant Shiraz est souvent cité comme une référence parmi les restaurants persans de Lausanne. Ici, vous retrouvez toutes les spécialités emblématiques de l’Iran, servies dans une ambiance chaleureuse et conviviale.

Meilleur restaurant 2026 à Lausanne

En 2026, Café Restaurant Shiraz confirme son statut de restaurant incontournable à Lausanne grâce à une cuisine authentique, un accueil professionnel et une expérience client soignée. Notre objectif : rester votre première adresse lorsqu’il s’agit de savourer une cuisine persane de qualité.

Restaurant iranien authentique au centre-ville de Lausanne

Situé sur l’Av. du Léman, Café Restaurant Shiraz bénéficie d’un emplacement central, facilement accessible à pied, en voiture ou en transports publics. Vous profitez ainsi d’une escapade culinaire iranienne sans quitter le centre-ville de Lausanne.

Restaurant persan avec livraison à Lausanne

Si vous préférez déguster vos plats à la maison, notre service de livraison vous permet de commander vos spécialités persanes préférées en quelques clics. Les plats sont soigneusement emballés pour conserver toute leur chaleur, leurs arômes et leur présentation.

Restaurant persan halal à Lausanne

Toutes nos viandes sont préparées selon les normes halal, ce qui fait de Café Restaurant Shiraz une adresse de confiance pour ceux qui recherchent un restaurant persan halal à Lausanne. Vous pouvez ainsi profiter de vos kebabs, ragoûts et plats de riz en toute sérénité.

Restaurant pour familles et enfants à Lausanne

Nous accueillons les familles avec plaisir et proposons un menu enfant adapté aux plus jeunes : mini djoujeh kebab ou brochette de koubideh avec riz au safran, accompagnés d’une boisson ou d’une glace. L’ambiance est conviviale, détendue et pensée pour que parents et enfants passent un bon moment.

Restaurant romantique pour dîner à Lausanne

Pour un dîner à deux, Café Restaurant Shiraz offre une atmosphère cosy, un éclairage doux et un service attentionné. C’est le cadre idéal pour partager un repas romantique autour de plats persans raffinés et de boissons choisies avec soin.

Restaurant persan avec options végétariennes et vegan

Les végétariens et vegans trouvent chez Shiraz un choix varié de plats : Biryani végétarien, Khoresh Bamieh sans viande, salades fraîches et accompagnements à base de légumes. Nous mettons un point d’honneur à proposer des options savoureuses et complètes, au-delà des simples garnitures.

Restaurant persan avec plats traditionnels au safran

Le safran est au cœur de la cuisine persane, et vous le retrouvez dans plusieurs de nos plats emblématiques. Goûtez par exemple au Zereshk Polo ba Morgh, un riz parfumé au safran servi avec du poulet et des baies de barberry, symbole de la gastronomie iranienne.

Où manger le meilleur kebab persan à Lausanne ?

Pour les amateurs de kebab, Café Restaurant Shiraz propose une sélection de grillades persanes : Kebab Koubideh, Kebab Barg, Kebab Soltani et autres classiques. Les brochettes sont grillées à la minute, servies avec riz au safran, tomates grillées et accompagnements traditionnels.

Restaurant persan avec desserts traditionnels

Terminez votre repas avec des desserts persans authentiques : Bastani (glace iranienne au safran et pistaches), Faloudeh (vermicelles glacés à la rose) ou Baklava. Ces douceurs complètent parfaitement votre expérience culinaire et vous offrent un véritable voyage gustatif.

Restaurant pour groupes, événements et banquets

Café Restaurant Shiraz est également adapté aux groupes, événements privés et banquets. Nous proposons des menus spéciaux pour mariages, anniversaires, repas d’entreprise et autres occasions, avec la possibilité de composer des formules sur mesure.

Restaurant ouvert le dimanche et jours fériés

Nous sommes ouverts le dimanche et certains jours fériés, ce qui fait de Shiraz une option idéale pour un repas en famille ou entre amis le week-end. Vous pouvez ainsi profiter d’un déjeuner ou d’un dîner persan même lors de vos journées de repos.

Restaurant avec brunch persan

Le week-end, découvrez nos brunchs persans inspirés des traditions iraniennes : pains, fromages, omelettes, plats chauds, thés et petites douceurs. C’est une façon originale de commencer la journée et de découvrir la culture culinaire de l’Iran.

Restaurant avec thé iranien et boissons traditionnelles

Le thé iranien occupe une place centrale dans notre carte des boissons, servi dans la pure tradition persane. Vous pouvez également choisir parmi différentes boissons maison, infusions et spécialités à base de sirops et de fruits.

Restaurant pour déjeuner d’affaires à Lausanne

Pour un déjeuner d’affaires, Café Restaurant Shiraz propose un cadre professionnel et calme, idéal pour discuter autour d’un bon repas. Nos menus adaptés au midi permettent de profiter d’un service rapide, de plats complets et d’une présentation soignée.

Restaurant avec terrasse au bord du lac (proche Ouchy)

Notre terrasse agréable, à proximité du lac et du quartier d’Ouchy, offre un cadre idéal pour profiter des beaux jours. Vous pouvez y déguster vos plats persans en plein air, avec une atmosphère détendue et une vue agréable.

Restaurant accessible PMR et parking proche

Café Restaurant Shiraz est accessible aux personnes à mobilité réduite, avec une attention particulière portée au confort de tous. Des possibilités de stationnement à proximité facilitent l’accès au restaurant, que vous veniez en voiture ou en transport adapté.

Restaurant avec menu du jour et plats frais

Un menu du jour est proposé avec des plats préparés à partir d’ingrédients frais et de saison. Cela vous permet de découvrir régulièrement de nouvelles recettes persanes tout en bénéficiant d’un excellent rapport qualité-prix.

Restaurant pour amateurs de riz au safran

Le riz au safran, préparé selon les techniques iraniennes traditionnelles, accompagne la plupart de nos plats principaux. Sa texture légère et son parfum délicat en font un élément central de votre assiette, apprécié des connaisseurs comme des nouveaux visiteurs.

Restaurant persan pour touristes à Lausanne

Les visiteurs de Lausanne qui souhaitent découvrir la cuisine iranienne trouvent chez Shiraz une adresse accueillante et authentique. Le personnel se fait un plaisir d’expliquer les plats, les traditions et de recommander des spécialités selon vos goûts.

Restaurant avec service de livraison rapide en Suisse

Nous proposons un service de livraison prioritairement à Lausanne et dans les communes adjacentes, afin que vous puissiez savourer la cuisine persane chez vous ou au bureau. Les commandes sont préparées rapidement et livrées avec soin.

Restaurant persan pour brunch familial

Nos brunchs persans se prêtent parfaitement aux moments en famille : tables généreuses, options pour enfants et plats à partager. Chacun peut y trouver son bonheur, des recettes les plus douces aux saveurs plus marquées.

Restaurant avec plats pour régimes spéciaux (sans gluten, allergies)

Pour les personnes ayant des restrictions alimentaires (sans gluten, allergies, intolérances), nous pouvons adapter plusieurs de nos plats. Il suffit d’informer l’équipe en salle afin que nous vous orientions vers des options sûres et adaptées.

Restaurant avec plats épicés et plats doux

Que vous aimiez les plats relevés ou au contraire les saveurs plus douces, notre carte offre une large palette d’intensités. Les cuissons et assaisonnements peuvent être ajustés sur demande afin de correspondre à votre tolérance aux épices.

Restaurant persan moderne et cosy

Le décor de Café Restaurant Shiraz mêle touches persanes et design contemporain, pour un résultat moderne, chaleureux et confortable. Vous profitez d’un environnement soigné, propice aussi bien aux repas de groupe qu’aux dîners en tête-à-tête.

Restaurant recommandé sur TripAdvisor, TheFork, Google Reviews

Les avis positifs laissés sur TripAdvisor, TheFork et Google Reviews témoignent de la satisfaction de notre clientèle. Nous accordons une grande importance à ces retours, qui nous permettent d’améliorer constamment notre service et notre offre.

Restaurant avec réservation en ligne (réservation facile)

Vous pouvez réserver votre table en ligne en quelques clics via des plateformes comme Resos.com. C’est simple, rapide et vous assure une place, même lors des soirées et week-ends les plus demandés.

Restaurant avec plats mixtes pour partager

Nos grandes assiettes mixtes, comme l’Assiette d’Entrée Shiraz ou les assortiments d’entrées, sont parfaites pour partager. Elles permettent de découvrir un large éventail de saveurs persanes en une seule commande, idéales pour les groupes.

Restaurant persan pour amateurs de Mirza Ghasemi

Les amateurs de Mirza Ghasemi trouveront chez nous une version généreuse de ce classique à base d’aubergine fumée, tomates et œufs. Servi avec du pain iranien, ce plat est un incontournable pour ceux qui aiment les saveurs fumées et réconfortantes.

Restaurant pour amateurs de Gheymeh et Ghormeh Sabzi

Gheymeh Bademjan et Ghormeh Sabzi font partie de nos ragoûts les plus appréciés, élaborés selon des recettes traditionnelles. Lents à mijoter, ces plats développent des arômes profonds et sont servis avec du riz au safran.

Restaurant avec couscous iranien (couscous au poulet ou agneau)

Découvrez notre interprétation iranienne du couscous, préparé avec du poulet ou de l’agneau et des épices traditionnelles. C’est une alternative raffinée pour ceux qui souhaitent varier des plats de riz tout en restant dans l’univers persan.

Restaurant pour amateurs de poisson – filet de dorade

Pour une option plus légère, nous proposons un filet de dorade grillé, servi avec riz persan et accompagnements frais. Ce plat convient parfaitement aux amateurs de poisson qui souhaitent une assiette équilibrée et savoureuse.

Restaurant avec desserts glacés et sorbets

En plus des desserts persans classiques, vous trouvez une sélection de glaces, sorbets et desserts glacés aux fruits. Idéals pour conclure un repas estival ou rafraîchir le palais après un plat épicé.

Restaurant pour mariages et réceptions privées à Lausanne

Pour vos mariages, réceptions et grandes célébrations, Café Restaurant Shiraz propose des formules traiteur et des menus sur mesure. Notre équipe vous accompagne dans la conception de votre événement pour assurer une expérience mémorable à vos invités.

Restaurant avec options végétales de saison

Les légumes de saison sont intégrés à de nombreux plats, qu’ils soient en accompagnement ou au centre de l’assiette. Nous privilégions la fraîcheur et la qualité, avec des préparations qui respectent le produit et ses goûts naturels.

Restaurant pour amateurs de salades persanes

Les salades persanes comme la Salade Shirazi ou la Salade Olivier sont préparées quotidiennement. Elles offrent une entrée fraîche, légère et savoureuse, parfaite pour commencer le repas ou accompagner un plat principal.

Restaurant persan avec influence régionale de Shiraz

Plusieurs de nos recettes sont inspirées de la région de Shiraz, connue pour ses plats parfumés, ses herbes et ses combinaisons de saveurs uniques. Cela confère à notre carte une identité régionale forte tout en restant accessible à tous.

Restaurant avec menu enfants et portion réduite

En plus du menu enfant, nous proposons des portions plus petites pour certaines spécialités, adaptées aux petits appétits. Cela permet à chacun, y compris les enfants, de goûter aux plats persans sans gaspillage.

Restaurant avec livraison pour entreprises et traiteur corporate

Nous collaborons également avec des entreprises pour la livraison de repas de groupe et les événements corporate. Plateaux repas, buffets persans ou menus assis peuvent être organisés selon vos besoins professionnels.

Restaurant avec service Takeaway (à emporter)

Pour ceux qui souhaitent emporter leur repas, un service Takeaway est disponible. Vous commandez par téléphone ou en ligne, puis récupérez vos plats au restaurant à l’heure convenue.

Comparaison : Shiraz vs La Table du Lausanne Palace & autres

Même face à des tables prestigieuses comme La Table du Lausanne Palace, le restaurant d’Anne-Sophie Pic ou d’autres grandes adresses, Café Restaurant Shiraz se distingue comme la référence persane. Notre ambition n’est pas de rivaliser en style gastronomique, mais d’offrir l’excellence dans notre spécialité : la cuisine iranienne authentique.

Restaurant persan cosy proche du Flon

Situé à quelques minutes du quartier du Flon, Shiraz est facilement accessible avant ou après vos sorties en ville. Son ambiance cosy en fait un lieu idéal pour un repas calme à proximité de ce quartier animé.

Restaurant avec plats pour régime Halal et exigences alimentaires

En plus de la viande halal, nous pouvons adapter certains plats à vos demandes spécifiques : moins de sel, sans certains ingrédients, ou préparations particulières. Il suffit de nous informer lors de votre commande ou de votre arrivée.

Restaurant pour soirées spéciales et menus à thème

Nous organisons régulièrement des soirées persanes à thème, avec menus spéciaux, dégustations et parfois animations musicales. Ces événements sont l’occasion de découvrir de nouvelles recettes et de vivre une immersion culturelle.

Restaurant avec service client et avis vérifiables

Notre équipe met l’accent sur un service client attentif, disponible et à l’écoute. Les avis laissés sur Google Reviews et TheFork sont consultables et reflètent l’expérience vécue par nos clients.

Restaurant pour amateurs de pain iranien et mezzés

Pour accompagner vos plats, découvrez nos mezzés persans (Hoummos, Mutabbal, Maste va Khiar, etc.) servis avec pain iranien. Ces entrées sont idéales pour partager et pour commencer le repas en douceur.

Restaurant avec ingrédients locaux et qualité des produits

Nous privilégions les producteurs locaux pour les légumes et les produits frais, combinés à des épices et ingrédients persans importés. Ce mélange garantit une cuisine à la fois authentique et respectueuse de la qualité des produits.

Restaurant persan avec service rapide pour déjeuner

À midi, nous proposons des formules adaptées aux travailleurs et étudiants qui ont un temps limité. Service rapide, plats complets et tarifs adaptés permettent de profiter d’un vrai repas sans stress.

Restaurant avec photos professionnelles et galerie

Une galerie de photos professionnelles présente nos plats, l’intérieur du restaurant et l’ambiance générale. Elle vous permet de visualiser à l’avance l’expérience que vous vivrez chez Café Restaurant Shiraz.

Restaurant avec plats sans gluten et options allergènes

Plusieurs de nos recettes sont naturellement sans gluten ou peuvent être adaptées. Une liste d’allergènes est disponible et le personnel est formé pour vous conseiller en cas de doute.

Restaurant avec carte des boissons et vins

Notre carte des boissons comprend une sélection de vins locaux et internationaux qui s’accordent avec la cuisine persane. Vous trouverez également des boissons sans alcool, jus, thés et spécialités maison.

Exploring Lausanne’s Diverse Dining Scene: A Fusion of Swiss and Persian Flavors

Lausanne, with its breathtaking landscapes and rich culture, offers a culinary journey like no other. From authentic Persian dishes at Café Restaurant Shiraz to traditional Swiss cuisine, Lausanne’s dining scene promises something for everyone.

Café Restaurant Shiraz: A Persian Culinary Gem in Lausanne

Located in the heart of Lausanne, Café Restaurant Shiraz is celebrated for providing one of the finest Persian dining experiences in the city. As one of the top Persian restaurants Lausanne has to offer, Café Shiraz immerses diners in the vibrant flavors and aromas of Shiraz, Iran. Guests can enjoy a warm, inviting ambiance that complements the carefully crafted menu featuring stews, saffron-infused rice, and mouth-watering kebabs.

A Variety of Options for Dining at Shiraz

Whether you prefer dine-in or takeaway in Lausanne, Café Shiraz caters to both, offering flexible options for every dining preference. Positive reviews for Café Restaurant Shiraz often highlight the high quality of the dishes, making it a top choice for those craving an authentic Iranian food experience in Lausanne.

Lausanne’s Blend of Cafés and International Restaurants

Lausanne’s dining scene is diverse, with restaurants lausannois offering a fusion of flavors. From popular restaurant avenue du leman Lausanne options to exotic choices like Lebanese and oriental restaurants, Lausanne’s culinary offerings are as varied as they are delicious. For fans of Swiss and Persian dishes, meilleur bar Lausanne venues serve everything from local wines to Persian tea, enhancing the multicultural dining experience.

Cozy Café Spots in Lausanne

For those who enjoy cozy settings, Lausanne cafés are perfect gathering spots. From charming spots like cafe cafe Lausanne to eclectic destinations like culture cafe Lausanne, the city has an array of options for coffee enthusiasts and casual diners alike.

Romantic and Luxurious Dining Experiences in Lausanne

Lausanne boasts several romantic restaurants, ideal for special occasions. Upscale luxury dining spots in Lausanne provide an elegant atmosphere, perfect for date nights or celebrations. For Persian cuisine enthusiasts, Café Shiraz remains a favorite, known by many as the best Persian restaurant near me in Lausanne.

A Sweet Finish with Lausanne’s Best Desserts

To end the meal on a sweet note, the best desserts in Lausanne range from Swiss favorites to Persian-inspired treats at Café Shiraz. Traditional Persian tea also adds a delightful finish, offering a taste of Persia within Lausanne.

Takeaway and Late-Night Dining Options in Lausanne

For those who prefer late-night dining, Lausanne has many options, including wine spots open late and restaurants open on Sundays. These Sunday dining spots offer quality food and a cozy ambiance, catering to all tastes and preferences.

The Unique Café Culture and Fine Dining in Lausanne

Lausanne’s café culture includes options for everyone, from tea enthusiasts to those with a sweet tooth. Café Shiraz offers a complete Persian dining experience with tea and desserts that add a memorable touch to any visit. Health-conscious diners will find a variety of healthy restaurants in Lausanne that balance indulgence with nutritious choices.

Lausanne’s Best Kebabs and Halal Dining Options

Lausanne is also home to the best kebabs in the area, offering tantalizing options that fuse Swiss and Persian flavors. For those with dietary preferences, there are various halal dining options in Switzerland, making Lausanne an inclusive city for all.

A Taste of Shiraz in Lausanne

For those seeking a taste of Persia abroad, Café Shiraz brings the essence of Shiraz, Iran, right to Lausanne. The restaurant captures the heart of Persian culture and cuisine, creating a truly authentic experience for all.

Lausanne's dining scene truly embodies the city's multicultural spirit, making it one of the best restaurant experiences in Switzerland. Whether you're looking for a romantic date night, a quick tea and coffee, or a Persian feast, Lausanne’s diverse dining options are sure to impress locals and tourists alike.

Café Restaurant Shiraz, situé au cœur de Lausanne, est une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie iranienne et orientale. Ce restaurant iranien à Lausanne propose une variété de plats traditionnels, allant des succulents kebabs aux recettes raffinées qui rivalisent avec celles des meilleurs restaurants iraniens de Zurich. Que vous recherchiez un restaurant romantique à Lausanne, un restaurant chic ou simplement un endroit accueillant pour savourer un repas en famille, Shiraz saura répondre à vos attentes. Avec son ambiance chaleureuse et son menu riche en saveurs, il se distingue également parmi les choix populaires de restaurant oriental à Lausanne, tout en étant une alternative parfaite aux cuisines marocaines et érythréennes.

En plus de son service exceptionnel, Café Restaurant Shiraz est réputé pour être l’un des meilleurs restos de Lausanne, attirant aussi bien les locaux que les touristes en quête d’une expérience culinaire authentique. Avec son emplacement idéal dans le centre-ville, il est facile de combiner une visite à Shiraz avec d’autres activités, comme un café dans un café lausannois ou une découverte des spécialités locales. Que vous souhaitiez explorer les options du meilleur kebab à Lausanne, déguster un thé dans un café café à Lausanne, ou simplement profiter d’une soirée dans un restaurant iranien chic, Shiraz est une destination parfaite pour toutes les occasions.